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吃在中国50城
简介
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央视出品
该节目从全国660家城市中筛选出50座,每座城市都选择能够代表它们当地饮食习惯和传统文化的一家餐馆或一个菜品,从美食的角度展示每个城市独有的人文风情,为观众呈现出一个精彩纷呈的美食江湖。
周边视频
贵州版鱼香肉丝做法有趣,独特吃法成就美食
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贵州鱼想肉丝太神奇,配上特制辣椒口感鲜嫩
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香菜拌日本纳豆,臭臭味道别具风味
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帅账墨笋锅考验刀工,笋丝切细更易入味
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提到合肥味道就不得不提酱烧,而红烧肉是当之无愧的经典代表
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糖醋鲤鱼被称为鲁菜之首,城南往事一年可以卖出超过100万条
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糖醋鲤鱼造型讲究翘头翘尾,寓意鱼跃龙门步步高升
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纯手工碾压和百年油坊的菜籽油,都是油泼辣子一道菜的内涵
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陕菜直辣直酸的口感,像极了陕西人直来直去的性格
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在南昌立夏吃食有讲究,老一辈常言吃米粉肉夏天不长痱子
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色香味俱的“饕餮大鱼头”,是由重达数十斤的雄鱼制作而成
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腊肉炒藜蒿登上大雅之堂,跻身成为十大赣菜之一
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佛山柱候鸡制作工艺复杂,尝一口香甜滑嫩
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佛山特色柱候鸡,好坏全凭柱候酱
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双阳型梅花鹿肉质鲜美营养价值高,堪称肉中的极品
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鹿肉具有极高的营养价值,热气腾腾的火锅最大程度提高它的养生功效
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