《上菜》是北京电视台生活频道和北京市旅游委共同打造的一档季播美食真人秀。开播两季来，已经成为广大观众所追捧的高品质节目。《上菜》第三季，锁定京城餐饮市场前卫、火爆的十大品类美食及30多位餐饮创始人，全程跟踪每一个“超级单品”的诞生过程达一年之久。