前御林军首领罗风（Lo Fong）野心勃勃意欲成为国际鸦片大枭，设计绑架了聪明美丽的公主佩佩（刘玉玲饰）并将其带往荒凉的美国西部。中国朝廷只有两个选择：宣布开战，或支付巨额赎金。
　　身怀绝技的御林军士兵王冲（Chon Wang） (成龙饰)千里追凶，在美国内陆，他先是与印地安人闹出绯闻，后是在路上与一个火车扒手Roy O＇Bannon（威尔逊饰）结识并结伴西行，两人一起闹出了许多笑话还被西部局长追杀。最后，王冲从坏人手中救出了佩佩，王冲终于成了英雄，在古老的美国西部得到了在中国国内永远得不到的尊敬。
　　上海正午是成龙好莱坞第二部巨作，继尖峰时刻后，再次征服美国电影票房之作。